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你是健康购物高手吗?
发布时间:2011-03-23      来源:网络


想补钙?下面哪种食物是比牛奶更好的选择呢?
a 杏仁
b青豆
c花椰菜

●受益匪浅的营养贴士: 

一起来吃杏仁吧!众所周知奶制品是富含钙的金矿(一杯250毫升左右的牛奶含有300毫克的钙)。但是仅仅80克新鲜的杏仁就含有200毫克的钙哦,约为每日人体所需钙量的1/5。100克青豆也含200毫克钙。而100克烹调好的花椰菜的钙含量仅为18毫克。

冬天快来了,该为身体多储备点维生素C了,你觉得下面哪种蔬菜维生素C含量更高呢?
a 红辣椒
b 花椰菜
c西红柿

●受益匪浅的营养贴士: 

辣椒也疯狂!知道吗?50克红辣椒富含72毫克的维生素C,相当于1个小脐橙所含的维生素C哦。而50克生花椰菜的维生素C含量为35毫克,1个西红柿维生素C的含量为20毫克。其他富含维生素C的蔬果还有土豆和苹果。

明知吃乳酪会变胖但还是管不住嘴,哪一种乳酪相对不容易变胖呢?
a含18%乳脂的淡口味乳酪
b含丰富乳脂的干奶酪
c 不含脂肪的乳酪

●受益匪浅的营养贴士: 

还是来块淡口味的乳酪吧!乳脂含量比传统乳酪低1/3,口感又比完全不含脂肪的乳酪更好,想解馋又不想发胖,那就非它莫属啦!(任何乳脂含量低于22%的乳酪都是不错的选择哦)。

买了吐司却忘了买配料,配什么料会让吐司好吃又健康呢?
a花生酱
b黄油
c果酱

●受益匪浅的营养贴士: 

来点花生酱!打赌你不知道花生酱有降低胆固醇和对抗心脏病的作用哦!富含单一不饱和油脂、多重不饱和油脂、叶酸和镁的花生酱其实是很健康的食物呢。买的时候找那种食品成分表上写着“部分氢化”的产品,这样可以避免摄入反式脂肪。当然,如果是有机花生酱的话会更好,因为它是天然不含反式脂肪的。传统果酱的含糖量很高,一汤勺果酱约含12克糖分;而黄油因为富含饱和脂肪和胆固醇,所以多吃也不好。但是黄油含有能够对抗癌症的共轭亚油酸,这是它不得不提的优点。

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