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自制食粥疗糖病
发布时间:2011-02-15 02:57     来源:君健网
糖尿病人进行食疗,症状与食品的药物功效相对应,才能起到作用,否则将导致事与愿违的结果。另外,食物也应计入每日摄入的总热量中。下面介绍几种食粥疗法:

葛根粉粥

葛根粉粥葛根30克、粳米50克。将葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用。

功能:清热去燥,生津止渴。葛根有降低血糖的作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降压作用。

适应症:阴虚火旺型糖尿病,症状如口干多饮、心烦易怒、性情急躁、多食易饥、大便干结、尿色混黄、舌红少津、舌苔黄燥等。

生地黄粥

生地黄粥鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成粥后,将生地汁加入,文火再煮沸,即可食用,每天一到两次。

功能:清热凉血,养阴生津。现代药理研究表明:生地具有加强心肌收缩、利尿及降血糖的作用。

适应症:阴虚热盛型糖尿病,症状如:口渴多饮、多食易饥、尿频量多、大便干结等。

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