菊花荸荠
发布时间：2009-12-22 01:34 来源：君健网
工艺：熟炒口味：甜咸味食用：早餐.中餐.晚餐 口感：似红菊花 ,甜咸香脆
主料：荸荠500克
调料：番茄汁100克 香油50克 盐3克 白砂糖10克
烹饪方法
1.荸荠削皮，用小刀在荸荠侧面周围剞上角齿花刀，掰成两开成菊花形，用开水氽熟捞出。
2.将香油烧沸，下入荸荠煸炒，随放入上列调料，收干汁，晾凉后装盘，淋香油即成。
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图文新闻
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
