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炎热天气饮杯香茗享清凉
发布时间:2012-10-24 10:02     来源:君健网

    茶又被称为“茗”,中国是茶的故乡,是茶的原产地,在我国,茶被誉为“国饮”。从古代起,中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,下至挑夫贩竹,平民百姓,无不以茶为好。如今,茶叶仍是老百姓非常喜爱的饮品,它的品种很多,并且有很多保健功效,比如抗衰老、预防心血管疾病、防癌抗癌预防辐射伤害等,当然茶饮和西方国家流行的咖啡一样具有提神醒脑的功效。

    饮热茶可降温

    在炎热的季节里,不少人喜欢饮用清凉的饮品,觉得透心凉的感觉能够让自己凉爽不少,这种感觉只能持续很短暂的时间,当毛孔紧缩后减少机体排汗,体内的热不能及时散发,之后可能会更加热。其实在炎热天气,给自己选择一杯温热的茶饮反而可以给您带来清凉的感觉。有研究报道,喝热茶可以促进血液流向体表,使汗腺舒张,促进汗液排出,散发热量。有人测定,喝热茶9分钟后可以使皮肤温度降低1℃~2℃,降温作用可持续15分钟以上。

    茶多酚与糖尿病

    茶叶中含有茶多酚物质,对高脂血症、缺血性心脏病、糖尿病等都有很好的预防和治疗效果。有最新研究表明:茶多酚能够提高胰岛内钙离子的浓度,从而促进胰岛素分泌。还有研究表明饮茶可改善胰岛素抵抗的情况,在动物实验中,茶多酚能有效抑制糖尿病大鼠口服蔗糖和淀粉后1~2小时后血糖的升高,它还能够明显提高健康大鼠的葡萄糖耐量水平。此外,绿茶儿茶素能够调节糖类代谢相关酶以及胰岛素的生物活性,从这些方面来看适量饮茶对糖尿病患者是有一定益处的。拿绿茶和红茶相比,绿茶没有经过发酵工艺,茶多酚含量高于红茶,因此建议糖尿病患者夏季选用绿茶。

    饮茶有助于预防缺血性卒中

    糖尿病患者发生急性脑血管疾病的危险是非糖尿病患者的2~4倍,约占2型糖尿病患者死亡原因的10%~15%。缺血性卒中是糖尿病性脑血管病中最常见的种类,加上夏季出汗多,容易造成血液黏稠,血栓形成的机会增加,促使脑血管意外的发生,研究表明饮茶有助于预防缺血性卒中。对多项关于茶与中风发病率的研究结果综合分析得出:不管是饮用红茶还是绿茶都能够降低缺血性卒中的风险,每天饮用3杯茶可使缺血性卒中风险降低21%。

    几种带“茶”字的产

    茶饮料、袋泡茶和茶叶都带“茶”字,它们一样吗?首先告诉您的是超市中拥有漂亮外包装的茶饮料,它只是含有一定茶元素的饮料,归根到底它还是饮料,并不能算是文中提到的有益健康的香茗。茶饮料包装上的配料表中主要成分是“水”,其次就是白砂糖,另外除了茶叶的成分还含有一些添加剂,甚至有不少产品为了增加风味还添加了茶香精,这样的饮品糖尿病患者不能选用,里面真正茶的成分微乎其微,对健康并没有多大好处。

    袋泡茶使用起来很方便,将茶袋直接放入热水中浸泡,省去了过滤茶叶的麻烦,袋中的茶叶一般都经过切揉,因此茶叶中的有效物质溶出较快。不过和茶叶相比,袋泡茶少了品茶的乐趣,用袋泡茶第一次冲泡出的茶水浓度较高,口感比茶叶冲泡的会逊色些,并且您无法分辨茶袋中所装茶叶的真实品质,所以大家最好去茶叶店购买茶叶,如果要购买袋泡茶一定要买信誉好的产品。

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