6.空腹跑

　　饱腹跑步会成为一个灾难，所以选择富含碳水化合物、一口大小的食物吧，Ricardo Macedo建议。“运动中摄入的食物应该是便于嚼几下就能吞咽的，”Ricardo建议。“流质总是最佳选择；然而，这也看个人喜好，以及胃消化特定食物的能力。以下这些选择均能提供大概50g的碳水化合物：800ml的运动饮料，500ml的可乐，一分液体膳食补剂，一条能量棒，两份运动冻胶，三个小香蕉以及80g的凉粉。”

　　7.水合

　　可选的运动饮料很多，选择对的饮料是非常重要的。“如果你选择一种能量饮料，最好选那种碳水化合物水平大约在6%左右的，这种饮料运输到肠道的速率与水相同，这就意味着，你不会产生胃胀气，”Louise Muir建议。

　　8.混一起

　　“蛋白粉加上高含量的碳水化合物，这是健身后的最佳饮品，”英国沙滩排球运动员Denise Johns说道。“这不但有利于构建肌肉，而且还能修护瘦肌肉。最近一些研究也证实，樱桃汁对肌肉恢复的效果很好，而且味道也不错。”

　　9.聪明的搭配

　　健身前摄入碳水化合物和蛋白质都能提高运动能力，同样的搭配在运动后也有助于机体恢复。“研究发现，运动后，马上同时吃碳水化合物和蛋白质能促进恢复，支持肌肉构建，”Kate Butler说道。“这是因为，蛋白质/碳水化合物组合能刺激大量胰岛素分泌，从而加速血流中的葡萄糖和氨基酸吸收进入肌肉细胞，提高了葡萄糖和蛋白质的合成。”

　　10.肌肉修护

　　在修护健身中动用的肌肉时，蛋白质扮演了很重要的角色。“高蛋白食物是运动后最理想的选择，因为蛋白质的氨基酸有助于重建瘦肌肉，”营养学家Rob Clark解释道。“所以，吃任何含有蛋白质的东西吧，可以是金枪鱼沙拉，或者酸奶，以及水果。”

　　11.控制量

　　“由于运动中身体要承受机械应力，许多人在健身后都无法吃下太多东西，”Dan Kings承认。“试着吃些容易消化的食物吧。若是暂时填饱一下肚子，可以吃些加入水果干的麦片，切碎的坚果，或者刷有花生酱的土司。吃大餐时，也尽量选择一些面食，面条，以及鸡肉。”

    MSN专稿 未经允许不得转载