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低血压伴贫血 多吃“造血食物”
发布时间:2011-10-18      来源:
 内蒙古赤峰市周先生咨询:我患有低血压及贫血症,请问饮食如何调理?

  解答:低血压需要出具医生的诊断,因为其分为原发性低血压、体位性低血压和生理性低血压以及因此导致的心肌缺血缺氧症状。需要根据医生的医嘱进行饮食调理。

  如果您诊断出低血压伴有红细胞计数过低,还患有血红蛋白不足的贫血症,宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物,诸如大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血,有利于增加心脏排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品,具有养心益血、健脾补脑之功,可常食用。伴有食少纳差者,宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如醋、糖、胡椒、辣椒等。

  补胶原蛋白 

  鱼肚效果不错

  北京市王女士咨询:在高档补品中,我常见到花胶(鱼肚),价格很高,请问花胶有什么营养和保健作用?脂肪含量高吗?

  解答:花胶即鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后制成的营养补品,含有丰富的蛋白质、胶质,有滋阴、固肾培精的食疗作用。花胶与蹄筋、猪皮一样都属于高蛋白食物,但其蛋白质属于胶原蛋白,也就是不完全蛋白。胶原蛋白的胆固醇含量不高,胆固醇一般和脂肪含量高的食物有关。胶原蛋白也是我们身体所需要的。高蛋白的鱼肚热量肯定比蔬菜水果高,但是远没有五花肉的热量高,因为它几乎不含脂肪。

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