工艺:拌口味:酸甜味食用:早餐.中餐.晚餐.零食 口感:清爽酸甜
主料:芦荟50克黄豆芽 100克
辅料:黄瓜100克青萝卜 100克豆腐(北) 100克青椒 10克
调料:醋15克白砂糖 15克香油 15克 盐3克
烹饪方法
1.去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆芽菜一起洗净;豆腐用热水冲或热水焯一下,然后切碎。
2.所有的菜装入盘中,放入醋、砂糖、花椒油、盐拌匀即可。
健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
食物相克
青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。