您现在的位置:首页 > 疾病 > 慢性疾病 > 糖尿病
糖友饮食需要控制总热量
发布时间:2015-10-19 10:14     来源:君健网

  很多人都患糖尿病,其实患糖尿病和饮食有很大关系,糖尿病患者的饮食控制也不容忽视,下面让小编跟你说说糖尿病患者存在哪些饮食误区,糖尿病患者应该如何控制饮食总热量。

  饮食不注意加重糖尿病

  因 为饮食不注意,导致糖尿病病情加重的病例,成为许多医院内分泌科收诊的主力军。大部分市民认为糖尿病是“吃”出来的,正因为这一误区,导致很多患者被查出 疾病后,开始“忌食”。专家解释,糖尿病是多种诱因的综合结果,目前尚未有明确证据指出该病是由饮食不合理这一单一原因造成。糖尿病其实什么都能吃,除了 耗子药。专家认为,老百姓常认为稀饭、月饼等食物不能吃都是误区,关键是控制饮食总热量,建立合理的饮食结构,保证血糖相对稳定。

  糖尿病的饮食误区

  用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病:开始时因热量摄入减少,使血糖、尿糖暂下降,但随后由于营养素摄入不足,人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给,其中的产物为酮体,故会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。此法不可取。

  限制饮水:有些患者因发病初期有多饮、多尿症状,就限制饮水,这是不妥的。口喝是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制;否则,会引起脱水或高粘血症。

  多 吃坚果类食物饱腹:患者花生、瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感。殊不知,这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量花生、瓜子、杏仁的食人,不 仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要计算量,要减少油的摄入。

  少吃粮食多吃鱼:糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。

  得了糖尿病,不敢再吃水果:糖尿病应当合理 平衡的饮食。水果中含有很多微量元素,如铬、锰,对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。在血糖得到控制的情况下,适当进食各种水果对人体是很有碑益的。

  患糖尿病如何控制饮食总热量?

  首先,蛋白质来源于鸡、鸭、鱼、肉、蛋、豆制品等食物,每天所需1650千卡×15%,约为248千卡,用248千卡除以4,约等于62克,也就是一两多的蛋白质食物;

  其次脂肪来源于豆油、橄榄油、坚果等,每天所需1650千卡×25%=412.5千卡,用412.5除以9,约等于46克,也就是说,糖尿病患者最需要注意的是控制油的摄入;

  最后,碳水化合物来源于面粉、大米、谷薯类等,每天所需1650千卡×55%=907.5千卡,用907.5除以4,约等于227克,也就是说一天可以摄入约半斤主食。

  甘主任最后提醒,糖尿病人并非什么都不能吃,而是要注意总摄入量,另外家属在做饭时应尽量避免勾芡、放糖等烹饪方法。

分享到:

糖友饮食常犯5个错  上一篇 |下一篇  糖友饮食避免犯5个错

评论 
验证码  
提交
junjian99.com  关注白领健康  专注疑难杂症
关于君健网和医学 - 网络营销中心 - 网站导航 - 招聘信息 - 联系方式 - 隐私权政策
©2005-2015   君健网    湘ICP备13009358号-1