糖尿病食疗方
发布时间：2012-01-05 11:10 来源：君健网
●玉米须煲瘦肉 取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病者食用。肾阳不足者不宜。
●枸杞子炖兔肉 取枸杞子15克，兔肉250克，加水适量，小火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。
●山药薏米粥 山药60克，薏苡仁30克，共煮粥。山药性味甘平，不寒不燥，有补益脾胃、养肺滋肾之功；薏苡仁味甘淡、性微寒，《本草纲目》载其能“治消渴”。本方食后有饱腹感，可减少饭量，对各型糖尿病患者均较为适宜，尤以脾胃虚弱、口渴善饥者为佳。
●山药葛根糊 山药、葛根各200克，天花粉100克，罗汉果10克。先将山药、葛根、天花粉洗净后切成片，烘干，研成细粉，装瓶备用。每次取50克，用罗汉果煎水汁，趁热冲调成糊状食服，每日2次，亦可用沸水调成糊状食用。适用于各型糖尿病。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
