糖尿病食谱 海米冬瓜
发布时间：2009-12-22 05:22 来源：君健网
海米冬瓜的原料
主料：海米10克，冬瓜250克。
辅料：植物油适量。
作料：盐、花椒适量。
海米冬瓜的制作方法
制作方法：将冬瓜去皮洗净切块。油烧热后放人花椒，冒出烟气后，捞出花椒，放入冬瓜和海米，炒至半熟，加少量温水，盖上锅盖，烧熟即成。
海米冬瓜的营养成分
营养成分：热量134千卡，蛋白质5克，脂肪l0克，碳水化合物6克。
海米冬瓜的功效
低热量菜谱即每份菜提供的热量不超过200千卡，适用于成年体重超标准体重20％以上的患者以及病情较稳定的糖尿病患者的加餐。
营养师提示：鲜香软烂，适合于老年人。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
