鸡丝炒海带
发布时间：2012-09-20 02:53 来源：君健网
原料
泡发开海带200克，鸡胸肉100克，彩椒切几刀配色，葱，姜，蒜少许，盐，糖，白胡椒粉，水淀粉少许。
制作
海带先煮熟，切丝，鸡胸肉煮熟，用手撕成丝，红彩椒切丝，锅烧热，放油，烧至7成热，煸炒葱姜蒜，放鸡丝、海带，煸炒几秒钟，放盐2克，少许糖，白胡椒粉，翻炒均匀勾芡汁炒匀起锅，即可食用。
营养评价
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，海带富含的钙元素可降低血压，调节血脂。鸡丝营养丰富。
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图文新闻
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
