糖尿病患者的病情比较复杂,因此需要根据病情来补充不同的维生素。
1. 单纯糖尿病病人——补充B族维生素
2型糖尿病的主要代谢特征是胰岛素抵抗。因为胰岛素抵抗,机体错误地认为“血糖不足”,就要动员脂肪和蛋白质分解,来生成血糖。在这个过程中会消耗大量的B族维生素素。因此,糖尿病病人应适当补充B族维生素,也可通过食补,如酵母、动物肝脏、大豆、蛋黄等。
2. 糖尿病伴并发症者——补充维生素C、维生素E和微量元素硒
如果糖尿病病情进一步发展,很容易并发糖尿病血管病变。适量地补充维生素C,可以增加生成血管的胶原成分的形成。此外,维生素C、维生素E和微量元素硒可以抗脂质过氧化,对预防粥样硬化有积极作用。同时,因糖尿病易形成感染,维生素C还可以增强机体抵抗力,降低感染发生率。
3. 糖尿病产生神经病变者——补充维生素B1和维生素B12
糖尿病另一大并发症是神经病变。维生素B1和维生素B12可减少和缓解末梢神经炎等糖尿病神经病变。
4. 糖尿病伴眼部病变者——补充优质蛋白质等
针对糖尿病视网膜病变以外的其他眼病,如白内障、青光眼和虹膜睫状体病变,可以适当补充优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素C,微量元素如锌、硒等。
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