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吃柚子助降糖
发布时间:2011-11-04 11:38     来源:君健网

  柚子在水果中属含糖量较低的,本就适合糖尿病人。据英国《每日电讯报》报道,近日,以色列科学家最新发现,柚子中的柚皮素还能起到降糖的作用。

  柚皮素是一种抗氧化剂,正是它让柚子具备了独特的苦味,不仅能提高人体对胰岛素的敏感性,还能在糖尿病患者吃下柚子后,使其肝脏燃烧更多的脂肪,让体重保持在正常范围,从而起到类似于非诺贝特(调脂药)和罗格列酮(降糖药)的作用。研究者认为,柚皮素为研制糖尿病治疗药物带来了新希望。

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