胃轻瘫系指胃动力障碍,排空延迟,但不伴有机械性梗阻的一组综合征。主要表现为恶心、呕吐、上腹饱胀、嗳气、上腹痛、体重下降、胃潴留或因不消化的固体食物排空障碍形成胃石等。
胃轻瘫是糖尿病患者常见的并发症,不仅因消化道症状影响病人的生活质量,还可影响口服药物的吸收,因此,应加强对糖尿病合并胃轻瘫患者的饮食护理。
食物成分的调整。糖尿病胃轻瘫患者,消化运动减弱,胃排空已延长,故需降低食物中不消化纤维的含量,一些含丰富纤维素的蔬菜(如芹菜、白菜和马铃薯等),虽有降低餐后血糖作用,但是易有胃肠道反应,因此糖尿病胃轻瘫患者不能多吃。
食物状态的调整。胃轻瘫时,固体食物排空受阻较液体食物更明显,因此,膳食搭配时最好将固态食物匀浆化,或多进食流质食物,必要时甚至完全依赖流质食物,这样有助于改善胃肠道症状与控制血糖。
进餐次数的调整。胃轻瘫时以少食多餐为佳,每日 3大餐分为 6-7小餐,分别在早晨、中午、下午、临睡前进餐,餐间安排 2-3次点心,以减少餐后高血糖,同时避免餐前饥饿感。
糖尿病其他并发症的饮食护理。伴有肾病者,应控制每日蛋白质的摄入量,同时避免含钾高的食物 ;伴有腹泻者,限制粗纤维蔬菜与水果,食少渣、易消化的食物,避免油炸的刺激性食物 ;伴有周围神经病变者,多食糙米,豆类等富含B族维生素的食物。
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