教你一招：您想吃新鲜的烧花生吗
发布时间：2010-07-07
来源：老年日报
我有办法让您一年四季都能吃到新鲜的烧花生。
方法：把一小盘刚刚洗过的干花生米放到已经蒸熟的米饭上，再盖上高压锅(或蒸饭锅)锅盖，用锅里多余的热蒸汽，把过水的干花生米蒸熟(不是蒸烂)。吃饭时用来佐餐，或当下酒菜。吃到嘴里闭眼嚼，和秋天刚从田里拔出来过火烧过的滋味一样鲜。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
