制作奶油玉米浓汤
发布时间：2010-05-20
来源：都市女报
原料：玉米糊糊100克，洋葱1小块，土豆1小块，黄油1小块，清水100-150毫升，牛奶100毫升(或用鸡汤代替)，盐，白胡椒粉各少许调味用
做法：
1.洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁。
2.取小汤锅，放入一小块黄油，溶化后放入洋葱末炒香，再倒入土豆丁翻炒。
3.接着倒入100-150毫升清水，大火煮开后转小火煮到土豆丁变软，然后关火稍稍放凉。
4.把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。
5.打碎后倒回原锅，接着倒入玉米糊，搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶，继续搅匀，加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。
做法：
1.洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁。
2.取小汤锅，放入一小块黄油，溶化后放入洋葱末炒香，再倒入土豆丁翻炒。
3.接着倒入100-150毫升清水，大火煮开后转小火煮到土豆丁变软，然后关火稍稍放凉。
4.把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。
5.打碎后倒回原锅，接着倒入玉米糊，搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶，继续搅匀，加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
