英国诺森比亚大学生命科学学院研究人员发现,蒙莫朗西酸樱桃汁有助于提高褪黑激素水平,褪黑激素对睡眠具有调节作用。
新研究中,参试者每天饮用樱桃汁或安慰剂2次,每次30毫升,之后佩戴可监测睡眠模式的感应器。结果发现,饮用樱桃汁的参试者不仅睡眠时间更长,且睡眠质量大大改善。这些参试者总睡眠时间大约增加了25分钟,睡眠质量提高了6%。失眠症、上夜班或者飞行时差反应等导致的睡眠问题都得到一定程度的改善。
该大学生命科学学院睡眠研究中心主任杰森·埃利斯博士表示,这项新研究令人兴奋的一大发现是,仅仅1杯酸樱桃汁中所含的褪黑激素,就足以“引发”健康睡眠反应,改善睡眠质量。
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