豆浆和牛奶混着喝可以吗？
发布时间：2011-06-07
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网友“凤凰树”咨询：我每天做豆浆都放一袋牛奶，这样科学吗？
解答：奶类和豆浆，可以作为最佳的营养饮料搭配。两者可以同饮，但应注意牛奶不可与豆浆一起煮，因为煮时间太久会破坏牛奶中的维生素等营养成分，而豆浆是必须煮透才能破坏大豆中的有害成分的，所以等豆浆煮好后再把凉的牛奶倒入一起喝，是最好的方法。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
