饮食“秋冻”要适度
发布时间：2012-11-26
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“春捂秋冻。”秋季气温下降，但是夏季火气未退，有内火，不要马上加太厚的衣服。但是，秋冻要适度，不要勉强挨冻而冻出病来。秋冻应适度，饮食也不宜太凉。秋季养生，应遵循“滋阴润肺”的原则。
水果最好吃苹果，比较平和，不要盲目滋润清火，比如梨，一般都认为它很滋润，但梨容易伤胃;柚子有些凉，吃多了亏气，气短、脾胃弱的人最好少吃柚子。
胡萝卜汤、南瓜汤、番茄鸡蛋汤滋阴润肺，又不伤阳气。但不同的做法效果不同，番茄蛋汤最好这样做：烧白开水至水开，下番茄煮沸，将搅好的蛋下锅，马上关火，加少许盐，起锅后，加入几滴香油(香油也是润肺的)。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
