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生鸡蛋碎了撒点盐
发布时间:2011-04-14      来源:

    生鸡蛋碎了撒点盐

    若不小心把生鸡蛋掉在地上了,可以在蛋液处撒上—些盐,待15-20分钟后再打扫,这样就能收拾干净了。

    热刀切蛋不易碎

    煮熟的鸡蛋、咸鸭蛋或松花蛋,用普通的凉菜刀切时很容易切碎,尤其是松花蛋的蛋黄会黏在刀上。大家在切蛋前,可以将刀放在火上烤—烤,两面都要烤热,然后再用其切蛋,蛋黄就不会黏在刀上了,切出来的蛋也很整齐。

    刷子也要“对对碰”

    刷子是做家务的好帮手,可刷子自己脏了该怎么办呢?您可以在刷子上涂满肥皂,涂完后和另—把刷子“面对面”对着刷,对刷几十秒之后,将两把刷子都用清水冲洗—下,两把刷子又都干干净净了。

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