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小贴士:海参进补凭何一冬不病
发布时间:2015-11-11      来源:

    “冬至冬至,数九吃参”、“冬至开始吃海参,吃上九九八十一天,一年陈病不犯。”民间流传很多关于海参功效的谚语,这是人们生活经验的积淀,也是几千年海参养生文化的积淀。进补海参,是北方人滋补最传统、最奢侈的方式之一。为使身体调整至对抗寒冬的最佳状态,海参等营养丰富的食物担任起了人们膳食进补的主角。海参无燥性,男女老幼皆宜。中医理论认为,海洋中的物质皆为阴性,而海参同时具有补阳的功效,阴阳调和不伤身,符合在滋阴的前提下补阳才能达到不伤阴的原则。

 

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