糖尿病是一种以血糖升高及多种代谢紊乱为特征的慢性疾病。其机理以体内胰岛素绝对不足或相对不足为特点，以多饮、多食、多尿及消瘦为主要临床表现。从中医辨证施治的角度看，糖尿病以阴阳两虚者多见，尤其是久病、高龄患者，主要表现为小便频数清长、畏寒肢冷、腰膝酸软、咽干舌燥、饮一溺一，甚或尿液如脂膏、倦怠乏力、面黑不泽、男子阳痿早泄、性欲减退；女子月经不调或经闭。舌淡苔白、脉沉细无力等。治疗以温阳滋阴，补肾固摄为主。 

　　我国民间有许多治疗糖尿病的单验方及药膳方，辨证服食疗效甚显，但须在医生指导下辨清证型，对症服食。 

　　单方验方： 

　　1、仙鹤草：性味甘、涩、微温。效用：收敛、止血、降血糖、止咳等。取仙鹤草50克，沸水冲于杯中，加盖半小时后服用，对糖尿病合并腹泻效果较好。 

　　2、地骨皮：性味甘、淡、寒。效用：清热、凉血、泻肝火。取地骨皮10克，开水置于杯中，稍候服用。此方对于咽干舌燥、多汗的阴虚型糖尿病人效果较好。 

　　3、枸杞子：性味甘、平。效用：滋补肝肾。取枸杞子15克，开水冲于杯中，稍候服用。此方对于糖尿病病人的四肢无力、阳痿效用较好。 

　　药膳方： 

　　1、鹿鞭1具，黄豆150克，小茴香、大蒜、生姜各少许。鹿鞭洗净，去掉其周围之肥肉，切块；生姜洗净，切片；黄豆用清水浸洗；大蒜去皮捣烂。起油锅，放入生姜、鹿鞭，炒10分钟，再放入黄豆、小茴香、大蒜以及清水适量，文火闷1小时，至鹿鞭软熟为止。温肾壮阳、健脾降脂，适应于畏寒肢冷、小便频数清长的阳虚型糖尿病人。服后如有热象，出现咽喉肿痛尿黄便结、脉数等，应暂时停用。 

　　2、羊肾4对，益智仁15克，台乌药12克，淮山药30克，甜酒、酱油、猪油、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉、清汤、生姜、细葱、味精、精盐适量。将药料入砂锅加水适量，熬取浓汁，越浓越好。将羊肾剖开，清除肾臊、冲洗干净，切成均匀薄片，生姜、细葱洗净切碎。将羊肾片放入碗内加入料酒、姜、葱、精盐拌匀，放置15分钟，再将蛋清、湿淀粉、味精及中药汁的一部分，加入肾片中调拌匀备用。将砂锅置火，下入猪油烧热，放入清汤、另一半中药汁，烧开，将肾片抖散入锅中，氽熟加入味精、精盐、胡椒粉，调好味即成。温肾阳、缩小便，同样适用于阳虚型糖尿病人。主任医师 容小翔