维C具有很强的还原性,可与化验血糖、尿糖的试剂发生化学反应,使试剂中的酶活性降低,导致化验结果偏低,还可能出现假阳性。有人曾做过实验,让糖尿病患者前一天服用9片维C,第二天测尿糖,原来两个加号的变为一个加号,有的还表现为阴性,停用维C后再测,则恢复到原来水平。当血糖浓度大于8.9毫摩尔/升时,超过了肾脏代偿能力,尿糖就会出现阳性,若服用维C再检测,就可能会掩盖病情,耽误治疗。
维C是老人常服的保健药品,可提高机体免疫力和抗氧化能力,特别是糖尿病患者,其体内多缺乏维C,建议在化验血糖、尿糖前两天停用,消除其对检查结果的影响。
同样,化验前两天最好别吃含维C高的水果,如柚子、柑橘、猕猴桃等。