土豆与粉条 营养大不同
发布时间：2012-11-07
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土豆和粉条的营养品质完全不同。它除了淀粉还含有丰富的维生素B1、维生素C、钾、镁、品质不错的蛋白质以及膳食纤维等。粉条除了淀粉，其他好东西微乎其微。当然，吃了土豆也要减少米面主食，否则淀粉总量多了会发胖。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
