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盛夏时节宜食的十一种食品
发布时间:2010-07-13      来源:新华社

 新华社天津7月12日专电时值盛夏,酷暑高温,吃什么食品有益于身体健康呢?专家提醒说,盛夏时节,公众宜食十一种食品。

  一是绿豆。绿豆性味甘、寒,能清热解毒、消暑利尿、止渴健胃。

  二是菊花。菊花性味苦、辛、凉,能治潮热、补肝、明目、清热解毒。

  三是莲子。莲子性味甘、涩、平,能健脾固肠,可治心悸、虚烦、失眠。

  四是黑豆。黑豆性味甘、平,能消肿下气、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴。

  五是绿茶。绿茶性味甘、苦、凉,能生津止渴、清心明目、利尿解毒,还可预防恶性肿瘤、美颜美肤。

  六是红豆。红豆性味甘、酸、平,可健脾养胃、利水除湿、清热解毒、消除疲劳,亦可预防脚气病、肾脏病、浮肿。

  七是芝麻。芝麻性味甘、平,可补肝肾、强筋骨、润五脏,增强头发色泽。

  八是白果。白果性味辛、甘、温,有小毒,可防止白浊、白带、小便频数等病症。

  九是糙米。糙米性味甘、平,可整肠利便。

  十是豌豆。豌豆性味甘、平,可补中益气,解毒利水,富含膳食纤维,亦可有效防止便秘。

  十一是陈皮。陈皮性味甘、酸、凉,能行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰。

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