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高考遇上湿热天 粽子雪糕 只能“食少少”
发布时间:2011-06-07      来源:广州日报

  端午在前,考试紧跟,真让人有点闹心:跟亲朋好友相聚大快朵颐吧,时间上“伤不起”;全家禁闭权当没这个节,严阵以待迎考吧,考生或会更加紧张。今年的高考就是那么巧,刚好撞上了端午节的尾巴。

  “端午节美食诱惑太大了,粽子、包子、咸蛋……几乎样样都是油腻不助消化易滞胀类食物,如果考生往嘴里填多了,很可能引起消化不良,在考场上歇菜!”专家发出郑重警告。而对于受到不少父母青睐的深海鱼油补脑,专家认为食补就已足够。

  不止是好好对待吃,还得好好歇着。不少学生都反映近期广州天气反复,感觉有点疲劳,对此,中医专家表示,端午过后暑湿扰人,发困犯懒其实非常正常,如果从现在开始每天养成早起先做做操、午后小睡二三十分钟的好习惯,完全可以赶走困倦。

  医学指导:中山大学孙逸仙纪念医院南院急诊科王彤副教授、广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授、武警广东总队医院营养科曾晶主任

  大考当前 粽子包子冰淇淋 最好少吃

  一边是美食,一边是考试,过还是不过节,这真让人纠结。“完全不吃显得有点不近人情,而且回避端午节这么一个传统聚餐节日,反而可能让考生越发紧张,所以我认为应该是:节照过,但绝对不能吃太多。”中山大学孙逸仙纪念医院南院急诊科王彤副教授表示,以往端午节“吃坏”了的多半是老人和小孩,但今年情况特殊:重点监督人群应该是高考生。

  他表示,粽子虽然花样百出,但基本都以糯米和肉为主材,吃多了不易消化,或导致脾胃不好、腹胀、腹泻,所以建议“点到为止”,根据分量一天吃半个或小半个足矣;而包子也多半油水很足,所以也是同样标准。“考试只有两天,粽子可以冰冻、包子可以再买,考完了再吃不也一样嘛!”

  冷饮也不能多沾。专家强调:考前考中最好喝温水、凉开水,尽量不要碰各类刺激性饮料和冰淇淋。“夏季腹泻已初露苗头,往往就是因为贪喝冰镇饮料或喝生水导致。所以建议这几天暂停冷饮,以防关键时刻拉肚子。”他说。

  端午过后

  暑湿扰人发困犯懒很正常

  扳着手指数,高考真正剩下两天了。学过的知识点都复习得差不多了,有些考生这两天有意减少复习时间多休整,但却感觉比平时还累。

  “其实一整天都没怎么累着,但就是四肢困倦、懒懒地提不起精神,真是邪了!”一向成绩稳定的小谢同学称,虽然有压力,但自己明明不是很紧张,这两天还找朋友一起打打球听听音乐,有意将状态调整好,可身体却有点不太听使唤,不知道是哪里出了问题。

  “这些反应其实跟自然界天气的变化息息相关,无需太担心。”广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授称。按古人的说法,农历五月初五这一天是一年中阳气最旺的日子,民谣称“端午节,天气热,五毒醒,不安宁”,别说是处于最后备考阶段的学生哥们,压力没那么大的普通人群都易感到困倦慵懒。

  过了端午节,南方暑湿更甚,人体受暑湿所困,因此易感乏力萎靡,正面临最后冲刺的考生们也在所难免。她建议考生们早上起床可适当活动身体,比如做做操或是散散步。特别是应考那两天,家离考场近的同学也可提早步行赴考;另外,中午天热,应尽量待在阴凉处以避暑气,但切莫大开空调以免贪凉过度易受寒;如果有条件,可小睡二三十分钟,没条件的闭目静养片刻也能迅速消除疲劳。

  深海鱼油补脑?

  不如吃日常食物

  高考临近,深海鱼油、含DHA产品、鲨烯补氧胶丸等健脑类保健品也进入了热销旺季。武警广东总队医院营养科曾晶主任指出:“补脑有讲究,如果对于保健品不懂甄别,让孩子盲目服下,其中有的含有兴奋剂或类似激素物质,反而会有反效果。”专家认为,其实只要能保证饮食中优质蛋白质的充足摄入,对健脑补脑就帮助很大;五谷杂粮的适当摄取也有助维生素和膳食纤维的补充,它能帮大脑通过血糖产生能量。

  此外,目前市面上出现了不少自称添加了深海鱼油的调和油,那这些油该吃多少才合适呢?对此专家回应:据中国营养学会每天食用25~30克油的建议,考生通过正常膳食就能摄入160毫克DHA和EPA,符合考生大脑与身体对营养的需求,因此完全不必在炒菜放油时下手太重。

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