番茄土豆汤养颜又瘦身
发布时间：2011-04-18
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煮简单的汤水想有香浓的滋味，不妨试一下番茄。将番茄煸炒出汁，飘出香味，再倒入水烧开，接着你想放点肉片也行，打个蛋花也不错，或者是简单地下几片青菜，味道也很浓郁。今天推荐的这道番茄土豆汤，用料非常简单，但营养甚佳，还有美容瘦身的功效。
番茄土豆汤
原料：番茄、土豆、葱、油、盐、鸡精适量。
做法：番茄洗净，每个切6瓣；土豆洗净去皮，切成薄片；葱洗净，切成葱花；热锅放一汤匙油，待油六成热时放入番茄按压翻炒，至香味浓郁，倒入4碗水烧开，放入土豆，煮8-10分钟至熟透，放盐和鸡精搅拌均匀，撒入葱花即可。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
