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吃点巧克力可提高计算能力

发布时间：2010-04-15 来源：互联网

不少人爱吃巧克力，认为它能带来幸福感。英国研究人员如今又给吃巧克力找到一个新理由：巧克力中所含的黄烷醇能帮助人们提高大脑计算能力。

英国诺森布里亚大学大脑表现与营养研究中心主任戴维·肯尼迪和同事找到３０名志愿者，让他们进行倒数试验。研究结果显示，在饮用含５００毫克黄烷醇的可可饮料后，志愿者们的倒数速度和准确率都明显提高。另外，与未饮用可可饮料前相比，即使连续不停地倒数１个小时，志愿者们的疲劳程度也降低了。

肯尼迪在布赖顿召开的英国心理学协会年会上说，巧克力中富含的黄烷醇能增加大脑血流量，并防止大脑功能退化。“对于那些难做、需要费脑力的事情来说，它巧克力可能会帮得上忙。”

研究人员建议常吃巧克力、苹果和葡萄，或饮用葡萄酒、茶和可可饮料补充黄烷醇。其中，黑巧克力的黄烷醇含量高于普通巧克力。

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