过多冷饮的摄入,不仅能引起胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,肠道受冷刺激后蠕动加快,影响机体对营养物质的吸收,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。而且大量冷饮入口后,咽喉黏膜遇冷收缩,抵抗力降低,使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入,容易引起感冒等病。有的人在剧烈运动后,立刻摄入大量的冷饮,认为这样可以“凉个痛快”,其实这样是不对的。因为剧烈活动使全身的血液重新分配,此时大部分血液在四肢,而胃肠血液较少,冷刺激会导致胃肠道血管骤然收缩,引起胃肠道痉挛性收缩,影响食物的消化,进而引发腹痛、腹泻。
不同的人群对于冷饮有不同的要求,特别是那些有疾病的人,应该少吃,甚至忌冷饮。婴儿忌食冷饮,幼儿少吃冷饮;年老体弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷饮。注意不宜在饭前或饭后吃冷饮。冷饮的摄入量,一次以150毫升左右为宜。
膳食“多盐少钾”增加死亡风险 上一篇 | 下一篇 夏天少用“水枕”“水床”纳凉