空腹时别吃柿子
发布时间：2011-08-11
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柿子含有大量鞣酸，空腹时胃内没有食物与胃酸作用，胃酸就会与鞣酸形成一层胶冻状的不易消化的物质，并包裹其他食物纤维、残渣形成胃结石。这些胃结石一般不能通过胃幽门进入十二指肠，长期滞留在胃内，引起胃部不适和疼痛。特别是未熟带涩味的柿子，因含鞣酸量较多，空腹多吃更易患胃结石。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
