生命在于运动，这个道理很多人都明白，但是在城市生活的人们要注意运动是和环境、季节密切关系的。如果在污染的环境中锻炼，不仅达不到锻炼的目的，反而增加了对身体的危害。冬季锻炼要注意避免以下几点 ：

　　1.做准备活动。这是因为：冬季气温低，有些人，特别是老年人，四肢末端的血液循环变慢，韧带的弹性、伸展性和关节的伸展性较低，如果不做准备活动，容易引起运动中的伤害事故。2.别迎风呼吸。这是因为：冬季气候寒冷，在运动过程中，人体吸入大量的冷空气，对呼吸，消化等器官产生不良刺激，会诱发和加重呼吸和消化等器官方面的疾病。3.动作忌猛、硬。这是因为：冬季气候寒冷，在运动过程中，动作猛，硬，易引起高血压、动脉硬化、脊椎骨质增生等疾病症状。4.别戴口罩锻炼。冬季气候寒冷，有些人，特别是老年人因为怕冷、怕感冒而戴口罩锻炼，甚至戴口罩长跑，这是很不科学的做法。这是因为：口罩把鼻子挡住，不利于锻炼时通气量增加的需要，阻碍呼吸的顺利进行，影响氧气吸入，使人产生憋气、胸闷、心跳加快等不适感。5.晨练后不要吃过烫食物。这是因为：冬季气候寒冷，在锻炼结束后，马上吃过烫食物，容易发生吐血、便血等病症。

　　防寒食物不可少，“上火”食物要少吃

　　常喝四种粥，一冬都轻松

　　冬季养生，饮食上也有很多讲究，宜“补”，但不能补过。 

　　1.增加御寒食物的摄入。祖国医学认为，在冬季应吃性温热御寒的食物，如羊肉、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等，能起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动的作用。

　　2.补充必要的蛋氨酸。蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂肪、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基，因此，在冬季应多摄入含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

　　3.多吃富含维生素的食物。由于寒冷气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。因此要增加摄入维生素A及维生素C，以增强人体的耐寒能力，并对血管具有良好的保护作用，维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物；维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等。

　　4.适量补充矿物质。人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系，如钙在人体内含量的多少，可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季以重味辛热为主，但也不能过咸，每日摄入盐量最多不超过6克。

　　除此之外，冬季饮食也有禁忌：

　　1.不要喝过热的饮料。总喝太烫的饮料，容易造成广泛的皮肤黏膜损伤，蛋白质在43℃开始改变性质，胃肠道黏膜在达60℃时会产生不可逆的降解，在47℃以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要因为冷，而经常饮用过热的饮料。

　　2.忌吃有黑斑的红薯。冬季家中会储备一些不易坏的食材，如红薯。但表皮呈褐色或有黑色斑点的红薯，可能受到了黑斑病菌的污染，排出毒素，损害人体的肝脏。这种毒素即使用水煮、蒸和火烤，其活性均不能破坏。

　　3.不宜过多吃橘子。冬季是南方产橘子的季节，但橘子是热量较多的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。若已“上火”，可用海带50克，洗净后切碎，煎水代茶饮，可“去火”。

　　我建议，冬季食疗养生可以喝粥。有几款粥推荐给大家：

　　银耳大米粥是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克，浸泡后和大米50—100克，共煮成粥，熟后加入蜂蜜25克，每日服用2次。

　　莲藕大米粥。祖国传统医学认为，熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克（洗净切碎）与大米50克煮，共煮成粥，熟烂后，加蜂蜜适量，混匀服用，每日服用2次。

　　二乳粥。用鲜牛奶250克，鲜羊奶120克，粳米90克，白糖适量，水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适合用于体质衰弱、气血亏病后虚便秘等病症。

　　胡桃粥。用胡桃仁30克和适量大米一起用水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用，胡桃粥适合老人、小孩等体弱的人冬天食用。