瑜伽推崇的是素食主义，而在瑜伽理论当中，把食物分为了三种形式：悦性食物、变性食物、惰性食物。练习瑜伽的人要多吃悦性食物，少吃或不吃惰性食物，这样才能真正享受到瑜伽带来的健身塑身效果。

　　食物的三种形式

　　悦性食物

　　变性食物

　　惰性食物

　　惰性食物容易引起怠慢、疾病和心灵迟钝的食物。此类食物对心灵有害无益。这些菜的烹饪是经过煎炸、烘烤的，有些使用了咖喱粉做调料，味道很浓，这些对瑜伽者是极不合适的，因为肌体的抗病体受到损害，身体会感到积滞怠惰，大脑也容易产生很多负面惰绪，性情易于激动暴躁。惰性食物包括：肉类食品、洋葱、芥末、葱蒜及麻醉型饮料、烟草、毒品。暴饮暴食也是变相地食用惰性食物。过多的食肉易引起癌症、高血压和心脏病等顽症。

　　素食者守则

　　1、保证蛋白质的摄入，如豆类、奶制品等

　　2、每天食沙拉菜，以获得各种营养成分。

　　3、多食用绿色叶壮的食品。

　　4、烹饪蔬菜时，时间越短越好，以保证营养不破坏。蒸或者热水抄是最好的办法。

　　5、每天食用水果。任何长或短的烹饪处理都会破坏维生素。

　　6、注意食物的新鲜性。任何变质的食品都会变相或为变性或惰性食品。

　　7、避免食用非自然的食物。如白面包、罐装蔬菜、精致面粉等。

　　8、食物按量准备。重热的剩菜会丧失一定的营养。

　　9、在饮食上敢于突破，尝试新的东西。学会寻找替代品。如以豆腐代替鸡蛋，以蜂蜜代替白糖，以绿茶代替熏茶。