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哪些食物适合肾癌患者?
发布时间:2015-12-02      来源:君健网

肾癌是起源于肾实质泌尿小管上皮系统的恶性肿瘤,学术名词全称为肾细胞癌,又称肾腺癌,简称为肾癌。包括起源于泌尿小管不同部位的各种肾细胞癌亚型,但不包括来源于肾间质的肿瘤和肾盂肿瘤。早在1883年德国的病理学家Grawitz根据显微镜下看癌细胞形态类似于肾上腺细胞,提出肾癌是残存于肾脏内的肾上腺组织起源学说,故我国改革开放前的书籍中将肾癌称为Grawitz瘤或肾上腺样瘤。直到1960年才由Oberling根据电子显微镜的观察结果,提出肾癌起源于肾的近曲小管,才纠正了这个错误。

咖啡和肾癌发病有关系吗?

调查发现高摄入乳制品、动物蛋白、脂肪,低摄入水果、蔬菜是肾癌的危急因素。咖啡可能增加肾癌的危急性与咖啡用量无关。在动物实验中,由于女性激素(雌激素)原因而致肾癌已得到证实,但在人体尚无直截的证据。乱用解热镇痛药特别是含非那西丁的药物可增加肾孟癌危急性。利尿剂也可能是促进肾癌发生的因素。经过动物实验得出红藤草又名“千根”,可能诱发肾癌的结论,韩国食品医药安全厅已要求国内企业停滞生产红藤草食品添加剂。

哪些食物适合肾癌患者?

一、鱼类:肾癌患者可以多吃一些鱼,特别是脂肪含量比较高的鱼。调查发现,高脂肪鱼富含的不饱和脂肪酸和维生素D,能够减缓癌细胞的生长,增强自身的抗癌能力和免疫力。如:三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼和青鱼等。

二、胡萝卜和香蕉:胡萝卜和香蕉中所含有的营养成分,对于防癌和抗癌作用也很大。调查发现,每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患肾癌的风险几率要小将近一半。香蕉等水果蔬菜含有的酚醛塑料具有很强抑制肿瘤形成的功能。

三、茶:茶也有很好的抗癌作用,可以抑制癌细胞的生长。茶中的某些成分也是能起到抑制癌细胞生长的作用的。可以帮助肾脏细胞免受损害,改进肾功能,能够帮助大家有效预防肾癌,有利于治疗肾癌。

肾癌病人具体需注意以下几方面:

1、不提倡饮酒:如饮酒每天不超过一杯(相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒)

2、控制体重:避免体重过重,超重或过度肥胖容易导致肾癌和增加对侧肾脏负担

3、限制红肉,包括猪、牛、羊肉的摄入,尽量少吃经过高温加工的肉制品,如红肠、罐头(还含有防腐剂)等等,每天应少于九十克,最好用鱼和家禽替代红肉。

4、尽量避免含糖饮料,限制摄入高能量密度食物,尤其是高糖食品,或者低纤维、高脂肪的加工食品,如汉堡包、炸薯条等等。

5、少吃烧烤的食物:烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉,烤肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

6、限制食盐的摄入,特别对有肾功能不全的肾癌病人,每日不超过5克。咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条、紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等应少吃。因为这些食品每百克中含钠量较高。这些食物吃多了,也就等于食盐量增加。

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