野生蘑菇勿采食
发布时间：2015-07-08
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近日，60岁的赵先生与老伴何女士来到湖北省襄阳市中医医院急诊部就诊，称食用野生蘑菇4小时后，恶心、腹痛、腹泻、呕吐、头晕、胸闷、浑身无力。接诊医生周志恒考虑两位老人有野生菌食用史，结合症状，诊断为急性毒蕈中毒。
赵先生因食入量多，已有明显的心脏中毒症状。周志恒和科主任成洪及值班护士立即对他们进行输液、洗胃排毒等对症支持治疗，使症状逐步缓解。并抽取血样、尿样、大便送检。鉴于两位老人血液中已被吸收的毒素，可能导致病情进一步恶化，出现临床上的所谓“假愈”。成洪积极联系肾病科进行会诊，根据化验室结果，确定进行血液净化灌流方案，滤除体内已吸收的毒素，确保生命安全。目前，两位老人生命体征稳定。
成洪介绍说，毒蕈（多为野蘑菇）中毒是因为毒蕈中有生物毒素，它能很快进入人体血液中，引起神经、消化系统或呼吸系统等一些中毒症状，以春夏季最为多见。多数毒蕈的毒性较低，中毒表现轻微，但有些毒性极高，损害心、肝、肺、肾等器官。毒蕈中毒在治疗上没有特效解毒药，所以死亡率很高。因此，不要购买或采摘自己不熟悉的蘑菇，尤其是颜色鲜艳的野生蘑菇。另外，即使是无毒的野蘑菇，在加工过程中没有煮透煮熟，食用后也可能发生中毒。
成洪特别提醒，如果不慎食用野蘑菇，出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状，要引起足够重视，意识到中毒的可能，设法将有毒的食物吐出来，并立即送往就近医院救治，排除体内毒物，防止毒素继续吸收而加重病情。在救治过程中，患者也要耐心听从医生的意见，积极配合治疗。不要把“假愈期”误认为痊愈好转而中断治疗，从而出现严重的脏器损害的症状，导致致残或死亡。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
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