冬季还提倡多吃鱼，鱼的蛋白质含量高，脂肪含量低，鱼油对人体健康有特殊作用，尤其是鳕鱼的脂肪中，多不饱和脂肪酸含量多达40%，是学生营养餐的好原料。但有几种鱼含脂肪高，如鲢鱼、胖头鱼、鳟鱼、白鳝等胖人要少吃。冬季进补防发胖，还应注意烹调方法，多吃炖、蒸、煮的菜，少吃红烧、油炸的菜。

    冬季减肥总攻略

    那么具体该如何度过容易发胖的冬天呢？答案其实十分简单，低热量菜单以及运动是关键所在。脂肪囤积的原因可归纳为“不活动”和“饮食过度”两大要素。给自己定一个目标，然后把战线拉长，每星期减1公斤以内是正常而健康的。

    把握餐后30分钟

    最有效、最健康的减肥方法，就是做有氧运动。但肯定有很多人真的抽不出时间每天光顾健身房，也实在没兴趣培养运动习惯。那么，控制饮食就非常重要！

    如果不能坚持运动，那最低限度别让餐后血糖浓度升高，最关键就是“餐后30分钟动一动”，因为小肠开始吸收是在餐后30分钟；而血糖浓度上升，又在小肠开始吸收的30分钟后。

    30分钟动起来

    整理一下小窝：在办公室可以整理一下办公桌、办公区；在家里可以整理整理房间、收拾收拾阳台；如果你抢着洗碗，其实也是减肥行动呢。

    去远处就餐：中午外出就餐，选远一点的地方吧。坐了一上午，也该动动啦。最好是在那些有有趣东西售卖的马路，餐后散步回来，还可随便逛逛街，买些可心的小东西。

    办点私事：其实总会有些自己的私事要办。不要总赶在下班后，也不要惦记着上班时间溜出去。把私事放午餐后做吧。事办成了，也减肥了。

    低糖饮料也不喝：含糖饮料的热量远比想象中要多，一瓶300ml的饮料就值150卡，超过半碗饭的热量呢。

    小甜食拒绝吃：巧克力、蜜栈……它们也是让你发胖的罪魁祸首。那就吃蔬果吧，富含维生素的苹果、奇异果、番茄、胡萝卜……减肥又养颜呢。