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高脂早餐可促进减肥

发布时间：2010-05-24 02:18 来源：君健网

相较燕麦等富含碳水化合物的早餐，一份由培根、煎蛋、香肠、豆子、蘑菇等组成的高脂肪早餐，更有助于带动人体全天代谢，有利身体健康。此外，高脂肪早餐搭配低热量午餐和晚餐，还可以促进减肥。

美国亚拉巴马大学公共卫生学院莫利·布雷教授带领的研究团队把参与研究的女性分为两组，一组女性从早餐中摄取的食物热量为全天的一半，另一组女性从早餐中摄取的食物热量相对较少。结果显示，从早餐中摄取食物热量较多的那组女性，相比另一组，体重明显下降。