最简单的补气法：清晨拍手

    拍手很简单，效果却不简单。

    拍手是一种至刚至阳的养生方法，其主要功能就是补气。手是阳气的大本营，脚是阴气的大本营。手穴共有39个，拍手可以震动阳气，推动全身气的运行。

    为什么要早上拍呢？因为早上太阳刚刚升起，天地间的阳气开始慢慢积累，人体内的阳气也随着旭日开始升发，以人配天，此时拍手可以促进阳气的升发，利于全身之气的运行。

    乾隆皇帝活得很长，诗也写得很多，不过好诗却很少，他有一首诗是写手与气血的关系的：“掌上旋日月，时光欲倒流，周身气血清，何年是白头？”从文学的角度来说，乾隆爷的这首诗不足称道，但从养生的角度看，这首诗却很有价值。他说人的手掌上藏着健康长寿的秘密，掌握了这个秘密，岁月就会倒流。这个秘密是什么呢？那就是拍手。拍手能疏通全身气血，周身的气血清了，什么时候才会有白头发呢？乾隆爷的诗虽有些夸张，但拍手的确有不凡的补气效果。

    意识能给我们财富，潜意识则能给我们带来健康。譬如，人睡觉了，大脑中的意识休息了，但心和肝中的潜意识仍在工作，它指挥你的肠胃仍在消化，指挥你的血液仍在流动。所以，身体要想健康，就要让潜意识的工作正常。同时，人的意识也可以影响潜意识，意识影响潜意识的方法之一就是暗示。譬如你不断重复某一句话，给身体以暗示，久而久之，这句话就会由意识转化成潜意识，直接进入心和肝，从而影响我们的身体。公园里的人不停地高喊“浑身通畅，百病不生”，这就是暗示，时间一长，这种意识就会转化为潜意识，影响我们的全身。所以，人的意念有时比最好的药还管用。

    但要注意的是，我们给身体暗示时，是向内进入人的潜意识，而不是向外调动人的意识。比如，你不断重复这样一句话：“我要活到一百岁”，这明显是一种欲望，它调动的是人的意识。所以，你越暗示，欲望就会越强烈，以欲望来满足欲望，无异于火上浇油。如果将这句话改为“我能活到一百岁”，虽然是一字之差，却大不一样了，这句话调动的是身体的潜能，它很容易进入人的潜意识。潜意识对意识是有选择的，它不会选择欲望和贪婪，只会选择爱和感恩，所以，我们在暗示之时，一定要切记。

    基本拍手补气法：

    十指分开，手掌对手掌，手指对手指，均匀拍击，切记拇指与其他四指分开，以免拍手过度造成淤血。开始可以轻拍，以后逐渐加重。以自己的双手能承受为度，但不能太轻。否则起不到刺激手掌穴位和反射区的作用。拍手最好在清晨进行，如果觉得拍手时发出的噪音太大难以接受，也可以拍“空心掌”。手掌弓起，手指张开，拍下去时，能拍到手指尖及手掌的边缘部分。但是这种方法的打击面缩小了，所以效果会差一些，因此拍打的时间要相对加长。

    除了最基本的手掌相拍外，还可以左右掌背互拍，左右手虎口对拍，两手掌弯曲互拍，以一手的手刀击另一手的掌心，以掌心击虎口，两手握拳对拍。不要小看这些小动作，这些都是大有讲究的。

    十大物美价廉的补气食物

    一说到补气，很多人自然就会想到人参。不错，人参的确堪称补气之王。人参大补元气，回阳固脱，是药之极品。但人参并不是人人都适用。其实，我们身边许多物美价廉的食物都具有补气的功效。

    下面，我介绍10种最常见的补气食物。

    一、土豆

    一说起土豆，恐怕有人要撇嘴了，土豆，这也太平常了。没错，土豆很平常，但也有令人惊奇的作用，这个道理就像伟大寓于平凡之中。中医认为，土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠三经。有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老的功效。因为对人体有诸多有益之处，土豆又被称为“地下苹果”，还被称为“十全十美”的食物。

    如果大家留意过的话，就会发现，土豆啊，地瓜啊，吃下去以后很容易在肠道里形成气体，尤其是吃得稍微多些以后，就会比平时多放一些屁。这也是此类食物能够生气、补气的原因。

    不过，补气的食物不宜过量，否则很容易出现胸闷、腹胀等问题，一旦出现胀满嗳气的现象，再次食用时可以搭配陈皮等行气的食物一起吃。

    二、山药

    山药是典型的药食两用的保健食品。山药用来炒或炖，都是很好的补气食物，无论是从药店买来的山药饮片，还是菜市场中买的鲜山药，作用都是一样的。经常吃，对气虚的人是大有好处的。如果有朋友体质虚弱的话，可以适当用山药煮粥来喝。如果是和肉食搭配的话，要当心补益过火。湘菜中有道名菜，叫淮山药炖烧鸡，味道非常鲜美，但有的体质稍热的人吃过之后，第二天早上起来，鼻翼发红，鼻子呼出的气发烫，这就是补过了。

    在食用山药时，特别需要注意的是，山药有收敛的作用，上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。

    三、红薯

    红薯有补益脾胃之气的作用，对于脾气虚弱、容易便秘的朋友来说，食用红薯是一个方便有效的选择。若想通过食用红薯补气，最好选择红皮或紫皮，且瓜瓤是黄色的品种，也就是大家说的黄瓤地瓜。我个人推荐大家用保守的方法来制作红薯，效果会更好，比如蒸、煮红薯或者熬红薯粥喝，这些方法都能很好地发挥红薯补益脾胃之气的功效。另外，红薯吃多了，则会造成肠道气机壅滞。老年人不适合多吃红薯。

    四、香菇

    香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的之称，是颇受称赞的药膳。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。另外，香菇除了具有补气滋阴的功效之外，还有明显的抗癌作用。

    五、牛肉

    俗语说“牛肉补气，羊肉补形”。多吃牛肉可以补气，但这是指黄牛的肉，一般来说，不同种类的牛，因为生长区域和环境大不相同，食物的品性也有很大差别。比如，水牛肉有点凉性，可以降糖；黄牛肉性温，可以补气。黄牛肉的性质，就如同黄牛的性情一样，厚而顺，食用后，可以润枯泽槁、平衡身体。在人们日常食用的禽畜当中，黄牛是体形最大、力气最大的，而黄牛肉也是最能补益气力的。在补气这一点上，黄牛肉的功效堪比黄芪。虽然牛肉的好处很多，但是牛肉的纤维较粗糙不易消化，且胆固醇和脂肪含量较高，故老人、幼儿及消化能力弱的人不宜多吃、不宜常吃，一周吃一次比较合适。

    六、泥鳅

    俗语说“天上的斑鸠，地下的泥鳅”。泥鳅的营养价值和药用价值都非常高，又被称为“水中人参”。身体虚弱、气血不足的人可以将泥鳅和大枣、黄芪一起炖食，有补脾益气和补肝养血的作用。

    七、兔肉

    兔肉被称为“荤中之素”，香菇被誉为“素中之肉”，非常有意思的是，这两者都能够补气。兔肉，是非常好的“保健肉”“美容肉”，能够补中益气，对于脾胃虚弱、中气不足的人很适用。如果是气血不足或者营养不良的患者，可以利用兔肉做一个补虚汤，来补气益血，增强体质。方法是将兔肉和党参、山药、大枣、枸杞一并蒸熟食用，每天食用两次就可以了。如果是气短乏力的朋友，可以用兔肉再加上淮山药、黄芪、枸杞煎药，效果很显著。

    八、糯米

    糯米食品是补气暖胃的，因此，它们也成了人们冬天最爱的食品，不但口味好，还能满足补气温中的需要。如果你不太喜欢吃糯米做成的食物，那也没关系，可以饮用一些糯米酒。糯米酒温中益气、补气养颜，适合所有人食用。

    九、韭菜

    有句俗语说：“韭菜春食香，夏食臭。”韭菜四季都有，但只有在冬春季节食用比较好，冬春气温较低，而韭菜性温，可以补益肾气，旺盛精力。逢冬春季节，建议大家适当多吃些韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子或者合子等。

    十、蜂蜜

    蜂蜜味甘、性平，归脾经、肺经和大肠经，可以补益脾气和肺气，是上好的药食两用的保健品，老人和女性尤其应该坚持食用。蜂蜜固然有补气的作用，但哪种蜂蜜最补气，还是有讲究的。这要看蜜源，也就是蜜蜂是采了哪种花酿造成蜜的。通常，如果蜜源是有补气作用的植物，那么此种蜂蜜补气的作用也会更胜一筹，效果更明显，比如黄芪蜜、党参蜜、枸杞蜜。