通宵达旦赶计划、一大清早写报告、每到月底冲销量……超负荷的工作压力，很容易让身体不堪重负。眼看忙碌的新一天又要开始了，不妨试着给你的身心做个“加减法”吧。

　　所谓健康“加法”，主要是指每天的饮食作息要尽量保持规律、均衡，同时注意给身体补充足够的营养和能量；而“减法”则是要学会忙中偷闲，及时清除身体和心灵的“垃圾”。可以把一天分成不同的时段，什么时候该怎么做，心中有数。

　　早上，丰富早餐激发动力。如果熬夜到很晚，第二天早上匆忙起床空着肚子直奔单位，很容易疲劳。因此，早餐一定不能省，一杯牛奶、两片面包、一个水果，越丰富越好。

　　中午，营养午餐补充能量。午餐提供的能量占一个人全天消耗量的40%，一定不能马虎。健康的午餐应以五谷为主，配合多样的蔬果，适量肉类、蛋类及鱼类食物。此外，将烹调食用油换成具有独特营养优势的稻米油，更是一举多得。

　　稻谷约64%的营养在米糠（米皮和米胚）中，从中提炼出来的稻米油，营养非常丰富。以率先进入中国市场的金龙鱼谷维多稻米油为例，它具有平衡的脂肪酸比例，油酸和亚油酸的比例略超过１，同时富含维生素Ｅ、植物甾醇等营养物质，以及其他种类油里缺乏的谷维素。可以说一种油达到三重营养功效，具有降低血脂、舒缓疲劳、帮助抵抗自由基形成和延缓衰老的功能。这种油适合煎、炒、烹、炸等各种中式烹饪方法，蒸米饭时加一小勺，口感更佳。

　　下午，见缝插针休息一会。如果等到累了再休息，效果往往不明显。因此，要学会主动休息。面对繁重的任务，要“见缝插针”地补充体力，比如午餐后小睡15—30分钟；工作两三小时后站起来走一走，喝杯茶，看看窗外等，缓解一下紧张的情绪。

　　晚上，放空大脑享受关爱。上了一天班，很容易筋疲力尽。此时一定把压力和烦恼暂时抛到一边，让身心彻底“放空”。最好和家人在一起，散散步，话话家常等。当然，烹饪晚餐时使用稻米油，可以帮机体适当补充谷维素等多种营养，是镇静助眠、缓解疲劳和焦虑的好帮手。　

　　健康小贴士

　　稻米油适合中式烹饪（煎炒烹炸）之外另有妙用——蒸米饭时添加一小勺金龙鱼谷维多稻米油，可直接还原稻米精华，而且煮熟的米饭晶莹松软、口感更佳！