啤酒营养丰富,有“液体面包”之称。啤酒中乙醇的含量不高,这就是那些嗜酒者在饮用啤酒时,常常失去必要警觉的原因。
饮用白酒时,人们喜欢选用小杯,而在饮用啤酒时,则经常是用大杯或瓶、罐来计量,因此,每次啤酒的饮人量明显高于白酒。
啤酒中的啤酒花、鲜酵母以及适量的二氧化碳,都可以促进食欲,营养丰富再加上大量饮用,人很容易就会发胖。
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