无论药店还是医院买的中药都不需要用水洗,中药材在制成饮片前经过了一系列“炮制”,包括去杂质,晒干等一系列程序,它的卫生条件已经达标了,不必再用水“洗污脏”。
此外,有些中药为粉末类的,有的中药在配药时需研碎,如果用水洗,会造成这些药物有效成分的流失。此外,某些中药中含有可溶于水的成分,过一道水会使其药效降低。
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