夏天健康吃西瓜的3个小讲究
发布时间：2011-07-13
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毋庸置疑，西瓜是夏天的水果之王，但吃西瓜也有3个小讲究，讲究到了才能吃得又解暑又健康。
第一，半个西瓜的细菌量比整个西瓜多，买时最好买整个的。
第二，吃前要洗干净，随吃随切，剩余的部分要放入冰箱冷藏。
第三，蒙上保鲜膜会使西瓜温度上升，加快细菌繁殖及其变质的速度。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
