发胖的原因有很多种，大多数时候我们总是把原因归结于我们的周遭，例如饮食、生活作息等等。但你知道吗？其实在我们身体内潜藏着两个决定你胖瘦的两大激素：瘦素 和饥饿激素，如果我们减肥时合理控制好这两大激素，减掉肥肉也是指日可待的事情。

    1号激素——瘦素

    简单地说，瘦素（Leptin，LP）是由脂肪细胞分泌的一种肽类激素。瘦素也被称为“饱足激素”，是一种饱食信号，让我们有“吃饱了的感觉”。　　主要分布在中枢神经系统(尤其是下丘脑)和肝、肾、脾、肠、心脏、睾丸、卵巢、骨骼肌的脂肪组织。　　它向我们的大脑发出信号：“我已经吃饱了，不用再吃了。”如果瘦素发挥正常，我们的体重就能得到良好的控制。

    大多数人，包括绝大多数超重的人体内的瘦素 含量都处于正常水平。　　问题是我们体内还有很多其他的激素鼓励我们多吃（比如吃的愉悦感占了上峰），于是我们对于瘦素发出的信号置若罔闻，才造成了饮食失控。　　恢复大脑对瘦素的敏感度，需要一个过程，重新建立起正确的饮食习惯。

    2号激素——饥饿激素

    肚子饿得咕咕叫就是饥饿激素在发出信息，叫喊着要吃东西。　　饥饿激素是通过分泌NPY（一种名为Y神经肽的蛋白质）向下丘脑 传递饥饿感的，此时新陈代谢水平下降，我们除了感觉饿还有感觉体温下降，所谓的饥寒交迫。　　通常情况下，我们的胃每隔30分钟分泌一次饥饿激素，但通常这个信号并不强烈。

    但如果你处于节食期或是你处于真正的饥饿状态，饥饿激素的分泌就会增加到每20分钟一次，并且信号越来越强烈。

    你的毅力很难战胜本能，所以忍饥挨饿的减肥方式很难坚持。

    为了降低饥饿激素水平，我们应该尽量让胃部有点食物，所以少吃多餐被做为减肥的好办法。

    减肥实际上是瘦素 和饥饿激素之间的较量，提高瘦素的敏感度和反应度打败饥饿激素。我们可以这样做：

    ◇ 通过运动。

    减少脂肪增加肌肉含量，让瘦素保持敏感。

    ◇ 选对食物。

    选择正确的食物（纤维、坚果等）可以促进瘦素分泌，而另一些食物（脂肪、糖类）则会令瘦素分泌减弱。所以我们要养成健康的饮食习惯。