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吃苹果别啃到核

发布时间：2010-11-25 来源：

　　冬季防镜片上霜小妙招

　　防冬天眼镜上霜，办法很简单：在镜片上用肥皂蹭蹭，再用软布擦干，这样在镜片上形成一层膜，阻挡水蒸气与镜面接触，就不会有水蒸气附在镜面上了。乐民

　　吃苹果别啃到核

　　小心氢氰酸

　　澳大利亚研究人员发现，苹果含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

　　但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是，吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。邱硕

教你识别新、陈大米

　　看：一是看新粳米色泽呈透明玉色状，未熟粒米可见青色(俗称青腰)；二是新米“米眼睛”(胚芽部)的颜色呈乳白色或淡黄色，陈米则颜色较深或呈咖啡色。

　　闻：新米有股浓浓的清香味，陈谷新轧的米少清香味，而存放一年以上的陈米，只有米糠味。

　　品：新米含水量较高，吃口较松，齿间留香；陈米则含水量较低，吃口较硬。

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