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改善头发枯黄的营养配餐
发布时间:2010-05-31      来源:互联网

    头发枯黄多是因某些营养成分摄入不足造成的。科学配餐,补充不足的营养成分,则可使干枯焦黄的头发变得黑亮。

    宫保肉丁 将花生仁30克用芝麻油炸一下,再与猪瘦肉丁或鸡肉丁同炒,加盐1.5克,炒熟即成。佐餐食用,间日吃1次,连吃一个月以上。花生仁与猪瘦肉或鸡肉配合,是动植物蛋白互补,可提高蛋白质的营养价值,尤其能补充胱氨酸和半胱氨酸,能促使头发变黑。

    核桃豆浆 将核桃仁30克炒香打碎,放入250毫升豆浆中,调匀食用。每日1次,连吃1个月以上,对头发黄脆易断有一定疗效。也可用牛奶、豆奶代替豆浆。

    海带肉丝汤 将海带50克用温水泡软后切成丝,与30克猪瘦肉丝一同煮汤,加盐1克,醋3克。佐餐食用,每日1次,连吃1个月以上。对头发干枯有滋润作用。

    青椒牡蛎 牡蛎肉100克,用盐1.5克、料酒20克调味,用水淀粉10克拌匀,在油锅中炸熟;青椒30克切成丝,与牡蛎炒匀即成。佐餐食用,每周吃3次,连吃1个月以上。治疗因缺铜而引起的头发枯黄。动物肝脏富含维生素A,对电脑操作人员、放射科医生等因辐射损伤头皮和头发引起的头发枯黄有作用。紫菜汤、绿茶也有抗辐射的作用。

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