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健脾胃得按体质
发布时间:2012-12-26      来源:

  不是专业医生,怎么知道自己是胃寒还是胃热,阴虚还是阳虚呢?留意日常生活细节,其实可以粗略分辨。

  平时怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰凉、胃口不好、常感疲倦无力的,多数为脾胃虚寒之人;

  而经常口干、口苦、大便干燥或排便粘滞不畅、脾气暴躁的,多为胃热之人。

  另外,胃泛酸水时伴有灼热感,一般为胃热,而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。

   胃病主要分三类

  依照中医的分类方法,胃病主要有三大类:

  1.脾胃虚寒造成的胃病、胃肠湿热造成的胃病和精神因素造成的胃病。不同的类型有不同的治疗和日常保养方法。脾胃虚寒的人,应该采用暖胃的方法,日常做菜时可以多用胡椒、生姜,温补暖胃的羊肉当归汤是很不错的适时补品。

  2.胃肠湿热的人,应留意清除胃肠湿热,日常饮食应以清淡为主,羊肉不宜多吃,性热壮阳的狗肉更应尽可能不吃。

  3.精神因素造成的胃病,通常是因为肝气郁结、气机不畅,所以平常适当运动与休息,舒缓情绪很有帮助。当然,这只是一般规律性的总结,临床并不是如此简单,也有虚实夹杂或本虚夹杂等。

  人体受到寒冷刺激后,胃酸分泌增加,胃肠易发生痉挛性收缩,胃病高发是规律。还有一部分人没有胃病,但天气一冷,特别容易出现反胃、腹泻、胃痛、唾液分泌多的情况,仿佛胃也受凉了,该怎么办呢?

   调理脾胃还得按照体质来

  脾虚湿热型:这类人常脸色萎黄,没有精神,腹胀、没胃口,大便烂或便秘,四肢困重,应以健脾祛湿为主。可吃土茯苓生地煲龟、淮山粥、淮山莲子粥、赤小豆排骨汤。

  胃阴亏损型:这类人常常感觉到饿,但是吃的时候又觉得吃不下,或吃一点就觉得肚子胀。可吃虫草石斛炖瘦肉、沙参麦冬煲瘦肉,有益气养阴的功效。

  另外,冬季进补前调理脾胃还要注意多吃一些清淡容易消化的食物,如淮山、云苓、芡实、沙参、麦冬、百合以及时令的蔬菜,如果湿热重,可以多吃一些红白萝卜、西洋菜等。

   肠胃不好如何养肠胃?

  有慢性消化道疾病的人这个季节要特别注意饮食,因为此时很多人容易旧病复发。秋冬季节,普通人群养肠胃,胃肠疾病患者防疾病复发都比较适宜喝粥。早餐可以喝一些糙米、小米等的杂粮粥。

  有慢性腹泻腹胀的人:可多吃淮山、莲子、芡实等,喝莲藕排骨汤也不错,因为莲藕有健脾止泄的功效。习惯性便秘者:可吃麦冬玉竹粥,还可用冷开水泡蜂蜜糖水饮用。

  消化道溃疡者:现在是消化道出血的高发季节,不可以吃太干太硬的食物,不要吃煎炸的食物,忌酗酒,否则容易诱发消化道出血。番薯、芋头、糖水等 甜食,还有辣的、酸的食物都不能吃,少吃米粉、肠粉,因为它们属酸性,可以多吃粥、面、软饭等。另外,晚上睡觉前一杯温牛奶,对胃黏膜有保护作用。

  另外,要预防胃肠疾病复发,喝点猴头菇煲汤、茶树菇鸡汤,花胶(鱼肚)炖鸡最为不错,花胶就是鱼肚,属于高蛋白、低脂肪的食物,有滋阴固肾的作 用,最适合消化道溃疡者。其中,花胶可用新鲜的也可以用干的。干的用凉水泡一夜,切成小条,出水后与鸡块、瑶柱、姜丝一起隔水炖2个小时。

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