春天多吃“护嗓三宝”-家庭护理-君健网

春天多吃“护嗓三宝”

发布时间：2012-03-15 来源：现代健康报

起伏的温差、潮湿的天气让人们稍不小心就被喉咙干痛、沙哑“缠”上。春天嗓子爱发炎，支气管炎、哮喘等呼吸道疾病也极易发作，湖北省中医院药理研究室主任药师教授冯汉鸽给我们特别推荐了雪梨、荸荠、甘蔗这三个性寒味甘，护嗓降燥“护嗓三宝”。

梨被誉为“天然矿泉水”，它多汁、少渣，具有清热化痰、生津止渴、润肺滋阴、清咽利嗓等功效，对嗓子干痛、热性咳嗽，有很好的缓解作用。但体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过熟食用。

这里给大家推荐一个雪梨膏:将一个雪梨去皮切成小块，倒一点水，加入两勺蜂蜜，文火慢熬成糊状，吃梨喝汤，不仅护嗓，还有润肠通便的效果。

甘蔗不仅含糖量高，尤其是铁的含量居水果之首，所以也被称为“补血果”。具有生津止渴、润喉去燥等功效。若是把甘蔗烤一烤再吃或者煮水后喝，润喉效果更佳。

荸荠甘寒性凉，脆甜多汁，有清热止渴、利咽明目、化湿祛痰的功效，咽炎患者在平时可以多吃～点。但需要注意的是，荸荠的表皮容易寄生姜片虫卵，吃时一定要去皮，放在开水中烫一下再吃。也可以将荸荠用水煮熟后直接食用，每天2次，每次吃5到6个即可。

冯教授提醒，这三种食物都是寒性食物，脾胃虚寒的人应慎食。

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