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宿便真是健康杀手?
发布时间:2011-07-13      来源:

  最近,网络上充斥着关于宿便的各种说法,更有一条微博宣传宿便的危害称“宿便,你这个可怕的杀手”。那么,宿便真的这么可怕吗?

  “宿便”不是医学概念

  “宿便”并不是一个医学上的概念,因为翻遍教科书,并没有找到对它的定义。从字面上理解,应该是积存在体内的粪便,也就是积存在体内尚未排出的粪便。

  现在有一种说法,人类在近20年来,排便量下降了20%,而食物的消化速度变慢了10倍。其实,这是因为随着生活条件的改善,饮食逐渐变得精细,粗纤维摄入减少,不能吸收的食物部分就少,所以排出量就有可能减少。但是要说消化速度变慢了10倍,就显然有些信口雌黄了。不同的食物,进入胃部之后需要停留一段时间,但最多也就5至6个小时。即便是便秘患者,食物通过肠道的速度也不会超过10个小时。

  “宿便”6公斤重耸人听闻

  关于宿便,最耸人听闻的说法就是正常人体含有3~6公斤的宿便,肥胖便秘者体内有7~11公斤的宿便。这个说法很有问题。首先不说人体每天能吃进去多少东西,就算全都不吸收,也不大可能有6公斤之多。宿便过多会导致肠壁的压力感受器向大脑报告需要排便,产生便意。除非你憋着,否则宿便基本都排出去了。

  对“宿便”的三大错误认识

  错误认识一:宿便会压迫小肠绒毛的活力和弹性?要知道,食物在运行到结肠被吸收水分之前,都是粥样的物质,和小肠绒毛充分接触,吸收养分。

  错误认识二:粪便发酵、胀气导致酸毒症。如果说酸性物质进入血液就算酸毒症,那么随着食物进入肠腔的胃酸早就害死人了。事实上小肠中的肠液是碱性的,即使食物发酵产酸,也会被肠液迅速中和,根本不可能堆积酸性物质,更不可能进入血液搞出所谓的酸毒症。

  错误认识三:宿便会改变腹部和脊柱形状,让身材变形。粪便并非如铁一样坚硬,而是柔软的食物残渣集合体。即使粪便碰到了脊柱,也会被脊柱给弄变形了。

  宿便不是医学上的概念,如果不是你强行憋着,人体是不可能积存很多粪便的。要想养成健康的排便习惯,注意经常食用一些粗粮以及富含纤维素的蔬菜,多饮水。本报综合

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