糖尿病发病率很高，有些人不明白，为什么自己既不偏爱甜食，也比较注意运动，家族中也没有糖尿病的病史，怎么就难逃糖尿病的厄运呢？最新研究发现，糖尿病的发病除了与遗传、生活习惯、自身免疫等因素有关外，还与以下因素有关。

　　不吃早餐  美国研究人员招募了一批志愿者，让他们隔一天吃一次早餐，而午餐、晚餐的进食情况保持不变，并对其胰岛素和血糖水平进行监测。结果发现，与吃早餐的日子相比，受试者的胰岛素和血糖水平均明显升高，胰岛素反应上升了28%，血糖上升了12%，这说明在他们体内出现了胰岛素抵抗，代谢血糖的能力下降，而这种现象正是糖尿病的早期报警信号之一，长此以往，患糖尿病的风险就会增加。

　　缺钾  美国研究人员跟踪调查了5000余名男女达20年之久，定期分析血钾的水平，最后得出结论：血钾水平偏低的高血压患者比一般人群更易发生血糖代谢紊乱，罹患糖尿病的风险升高。专家建议，缺钾人群，特别是高血压患者，应定期检查血钾水平是否达标，并通过饮食或药物来补钾，富含钾的食物有瘦肉、鱼类、海产品、牛肉、小白菜、油菜、土豆、香蕉、橘子等，必要时可服用钾的药物制剂，以维持血钾的正常水平。

　　香味蜡烛  化学合成的香味蜡烛中含有邻苯二甲酸盐，这是一种能够扰乱激素分泌的化学物质，它可导致人们体重增加，患上糖尿病的风险也增加。专家建议，尽量选用蜂蜡做成的蜡烛，而不要使用化学合成的香味蜡烛。

　　各种芳香剂  空气清新剂、香水、花露水和普通的清洁用品都含有让代谢紊乱的化学物质，扰乱激素分泌水平，增加人们患糖尿病的风险。专家建议，避免使用成份列表中含有“香料”或“香精”字样的个人护理用品，尽量选用不带香味的肥皂和天然洗涤用品，如茶粉、小苏打和醋。

　　塑料饮水杯  英国埃克塞特大学的研究显示，双酚A与脂肪细胞生长、胰岛细胞遭到破坏存在关联，而这两者都会导致糖尿病。双酚A存在于很多塑料制品中，专家建议不要选用这类塑料饮水杯，最好选择玻璃材质或专用于食品类的不锈钢材质的水杯。