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糖尿病患者不宜多吃瓜子

发布时间：2013-08-19 11:16 来源：君健网

　　瓜子是常人最好的营养零食，但对于糖尿病患者来说却是禁忌，因为糖尿病患者不能吃高热量的食物，而瓜子、花生干果类食物，热量、脂肪都非常高，所以糖尿病患者切记不能多吃。

　　糖尿病患者由于常有饥饿感，故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美，含糖少，吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，都会导致血糖、血脂的增高。

　　每100克花生(去皮)含589千卡热量，每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

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