补前先化验,要补先食补
如果糖尿病人出现伤口、溃疡不易愈合,易骨折,牙齿易脱落,皮肤黏膜、牙龈易出血等症状时,首先应检查血液和尿中的维生素C含量,判断是否缺乏维生素C。
如果真的缺乏,也应该先从食物中摄取维生素C和其他营养物质,而不是从补充剂中摄取。比如多吃新鲜蔬菜,其中苜蓿、马齿苋、苋菜、芥菜等维生素C含量高出普通蔬菜数倍到十倍。同时,也可以适当补充一些含糖量低的水果,如刺梨、猕猴桃、酸枣等。
药补莫过量
维生素C是一种抗氧化剂,当它们同自由基相互作用时,必须被其他抗氧化剂分解,而这个分解过程在糖尿病人身上发生得非常缓慢。在这种情况下,过量的改变了分子的维生素C就会损害人体细胞。食物中的抗氧化剂可以进行生化平衡,但是维生素药片可能缺少这样的平衡机制。大剂量服用单一的抗氧化剂可能会干扰人体的平衡而对身体造成伤害。
最新研究表明,患有糖尿病的老年妇女,如果服用大剂量的维生素C,可能会损害她们的心脏。因此,如果需要通过服用补充剂以弥补自身维生素C的不足,一定要控制摄入量,一般来说,每天100-200毫克左右就足够了。若摄入量过高,则有可能出现恶心、腹部痉挛、腹泻、铁的过量吸收、红血球破坏、骨骼矿物质代谢增强以及血浆胆固醇升高等症状,并可能对大剂量维生素C形成依赖。
查血糖前要停服
维生素C是强还原剂,很容易和化验血糖、尿糖的试剂发生化学反应,使验出的血糖、尿糖含量偏低。如果糖尿病人静脉点滴维生素C,血糖、尿糖的化验结果将更不准确。
因此,化验血糖、尿糖前2-3天应停用维生素C。同样的道理,化验前1-2天最好别食用含维生素C的蔬菜和水果。
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